にんにくレシピ！ガーリックトーストの作り方とポイント

口の中でふんわりバターの香りが広がるガーリックトーストは最高の美味しさ！
今回は、にんにくが無いときもガーリックチューブを使って代用できる簡単なガーリックトーストの作り方をご紹介します。トースターがない方もフライパンがあれば簡単に出来るので、ぜひ作ってみてください。

 

▼簡単！フライパンで出来る「ガーリックトーストの作り方」
〈材料〉１人分

• バター 大1
• にんにくのすりおろしまたはにんにくチューブ 大1/2
• オリーブオイル 大1
• パルメザンチーズ（お好みで）
• パセリ （お好みで）
• フランスパン 1/2本

 

〈作り方〉

1. 小さめのお皿にバター 大1、にんにくのすりおろしまたはにんにくチューブ 大1/2、オリーブオイル 大1を入れます。
2. バターが溶けるまで電子レンジで30秒温めます。
3. カットしたフランスパンに⑴を全体に塗り込みます。
4. フライパンを弱火にしてフランスパンを程度に焼いていきます。焦げないように気をつけてください。
5. フランスパンをお皿に乗せたら上に粉チーズとパセリをかけてトッピングをします。

 

〈料理のポイント〉
オーブントースターがなくてもフライパンで焼けば美味しいガーリックトーストが出来上がります。
ポイントは油をひかずにそのまま焼くことです。その時に焦げないように気をつけてください。
にんにくがないときはにんにくチューブを使えば手を汚さずに簡単に出来るのが便利。
にんにくチューブの方が辛味を抑えられるのでお子様にもオススメ！